|
|
Macaroni Con Olive
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram macaroni - 2 tenen knoflook - 4 eetlepels peterselie - 3 eetlepels zwarte olijven zonder pit - 4 tomaten - 2 eetlepels olijfolie - 1 zakje Knorr mix voor macaroni - extra gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni beetgaar volgens de aanwijzing. Snipper de knoflook. Hak de peterselie fijn. Snijd de olijven en tomaten in niet te kleine stukken. Verhit de olijfolie en bak op laag vuur de knoflook, peterselie en olijven 2 minuten. Voeg 150 ml water, de mix en tomaten toe. Breng de saus al roerende aan de kook. Zet het vuur laag en laat alles 3 minuten zachtjes doorkoken. Serveer de saus met de pasta en strooi de extra peterselie erover.
|
|
|